えがおのにんにく卵黄油

えがおのにんにく卵黄油の卵には、貴重な国産鶏の卵が使用されています。スーパーなどで売られている卵の90％以上が外国産なので国産の卵はたいへん貴重です。その貴重な卵から熟練の職人の手作業によって卵黄油が抽出されます。

えがおのにんにく卵黄油の鶏は？

えがおのにんにく卵黄油の卵には、貴重な国産鶏の卵が使用されています。スーパーなどで売られている卵の90％以上が外国産なので国産の卵はたいへん貴重なのです。

使用されている鶏は、風通しの良い開放式鶏舎でのびのび飼育され、完全オリジナルの手作り餌と天然水で育てられています。そして契約養鶏場で産み落とされた鶏卵は、熟練の職人の手作業によって卵黄油に仕上げられます。

えがおのにんにく卵黄油は、3kgの卵黄からたった1kgしか取れないというとても貴重なものです。レシチンやリノール酸などの不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。

また、体質改善や若返り効果などから化粧品にも多く使用されているローヤルゼリーを使配合しています。さらに生活習慣を見直したい方のために必要なビタミンB1も豊富に含まれています。健康と美容に関心がある方は、えがおのにんにく卵黄油をはじめてみてはいかがでしょうか。

貴重な卵から卵黄油を抽出

えがおのにんにく卵黄油に使用される鶏卵は、洗浄後に黄身を取り出され、熟練の職人の手作業によって卵黄油に仕上げられます。取り出した黄身を長時間、手作業でていねいにとろ火で炒っていきます。しばらくすると粘度の高い黒いアムラがしみ出てきます。この油を丁寧にろ過します。最終的に残った少量の油が卵黄油と呼ばれます。

卵黄油は3kgの卵黄からたった1kgしか取れない貴重なものです。成分の濃度高いので、卵黄ではなく卵黄油で摂取することがおすすめだそうです。がえがおのにんにく卵黄油は、手間のかからない機械ではなく昔ながらの製法で抽出しています。